Calle Falconera, 5 – 30021 Caorle (VE)
+39 0421 84222

Privacy Policy

Informativa sul trattamento dei dati personali

Ultimo aggiornamento: 18 luglio 2026

La presente informativa descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti che consultano il sito ristoranteanguillacaorle.com, ai sensi del Regolamento UE 2016/679, di seguito “GDPR”, e della normativa italiana applicabile in materia di protezione dei dati personali.

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento è:

Ristorante all’Anguilla
Calle Falconera, 5
30021 Caorle (VE)
P. IVA 04550900270
Telefono: +39 0421 84222
E-mail: ristoranteanguilla@libero.it

Le richieste relative alla protezione dei dati personali possono essere inviate all’indirizzo e-mail sopra indicato.

2. Tipologie di dati trattati

2.1 Dati di navigazione

Durante la normale navigazione, i sistemi informatici e le procedure software utilizzate per il funzionamento del sito possono acquisire automaticamente alcuni dati tecnici.

Tali dati possono comprendere:

  • indirizzo IP;

  • tipo di browser e dispositivo utilizzato;

  • sistema operativo;

  • data e ora della richiesta;

  • pagine visitate;

  • indirizzo della pagina di provenienza;

  • informazioni tecniche relative alla richiesta;

  • eventuali errori o informazioni contenute nei registri di sicurezza del server.

Questi dati sono normalmente trattati in forma tecnica e non vengono utilizzati per identificare direttamente l’utente.

2.2 Dati forniti volontariamente

Il sito non contiene moduli di contatto, aree di registrazione o sistemi di prenotazione online.

L’eventuale invio di comunicazioni all’indirizzo e-mail indicato nel sito o il contatto telefonico comportano il trattamento dei dati forniti volontariamente dall’interessato, quali:

  • nome e cognome;

  • indirizzo e-mail;

  • numero di telefono;

  • informazioni contenute nella richiesta;

  • dati eventualmente necessari per gestire una prenotazione.

Si raccomanda di non inviare dati personali non necessari e, in particolare, dati appartenenti a categorie particolari, come informazioni relative alla salute, salvo quando strettamente indispensabili.

2.3 Cookie e dati tecnici

Il sito utilizza esclusivamente cookie tecnici e funzionali necessari al funzionamento di WordPress e alla corretta visualizzazione delle pagine.

Non vengono utilizzati cookie di profilazione, cookie pubblicitari, sistemi di remarketing o strumenti di analisi destinati al tracciamento degli utenti.

Per maggiori informazioni è possibile consultare la Cookie Policy del sito.

3. Finalità e basi giuridiche del trattamento

I dati possono essere trattati per le seguenti finalità:

Funzionamento e sicurezza del sito

I dati tecnici di navigazione sono trattati per:

  • consentire la visualizzazione delle pagine;

  • garantire la sicurezza del sito;

  • prevenire accessi non autorizzati o attività dannose;

  • individuare malfunzionamenti ed errori;

  • effettuare attività di manutenzione tecnica.

La base giuridica è il legittimo interesse del Titolare a garantire il funzionamento e la sicurezza del sito, ai sensi dell’articolo 6, paragrafo 1, lettera f), del GDPR.

Gestione delle richieste e delle prenotazioni

I dati comunicati tramite e-mail o telefono sono trattati per:

  • rispondere alle richieste dell’interessato;

  • fornire informazioni sul ristorante;

  • gestire richieste di disponibilità;

  • organizzare e confermare prenotazioni.

La base giuridica è l’esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dell’interessato o l’esecuzione di un rapporto contrattuale, ai sensi dell’articolo 6, paragrafo 1, lettera b), del GDPR.

Adempimenti normativi e tutela dei diritti

I dati possono inoltre essere trattati per:

  • adempiere a obblighi previsti dalla legge;

  • rispondere alle richieste delle autorità competenti;

  • accertare, esercitare o difendere un diritto in sede giudiziaria o stragiudiziale.

La base giuridica è l’adempimento di un obbligo legale e, ove applicabile, il legittimo interesse del Titolare alla tutela dei propri diritti.

4. Natura del conferimento dei dati

Il conferimento dei dati attraverso la semplice navigazione è automatico e necessario per utilizzare il sito.

Il conferimento dei dati mediante e-mail o telefono è facoltativo. Il mancato conferimento dei dati necessari potrebbe tuttavia rendere impossibile rispondere alla richiesta o gestire una prenotazione.

5. Modalità del trattamento

I dati personali sono trattati con strumenti informatici, telematici ed eventualmente cartacei, adottando misure organizzative e tecniche adeguate a proteggerli da:

  • perdita;

  • distruzione;

  • accesso non autorizzato;

  • diffusione;

  • modifica;

  • utilizzo illecito o non corretto.

Il trattamento è limitato ai dati pertinenti e necessari rispetto alle finalità indicate nella presente informativa.

6. Destinatari dei dati

I dati personali possono essere trattati da:

  • personale autorizzato dal Titolare;

  • fornitori del servizio di hosting;

  • tecnici incaricati della manutenzione del sito;

  • fornitori di servizi informatici;

  • consulenti professionali, quando necessario;

  • autorità pubbliche o soggetti ai quali la comunicazione sia obbligatoria per legge.

I fornitori che trattano dati personali per conto del Titolare sono nominati, quando necessario, responsabili del trattamento ai sensi dell’articolo 28 del GDPR.

I dati non vengono venduti, diffusi o comunicati per finalità pubblicitarie.

7. Trasferimento dei dati fuori dallo Spazio Economico Europeo

Il Titolare non effettua direttamente trasferimenti di dati personali verso Paesi esterni allo Spazio Economico Europeo.

Qualora un fornitore tecnico dovesse trattare dati fuori dallo Spazio Economico Europeo, il trasferimento avverrà nel rispetto degli articoli 44 e seguenti del GDPR, mediante una decisione di adeguatezza, clausole contrattuali standard o altra garanzia prevista dalla normativa.

8. Periodo di conservazione

I dati vengono conservati per il tempo strettamente necessario al raggiungimento delle finalità per cui sono stati raccolti.

In particolare:

  • i dati tecnici e i registri del server sono conservati secondo i tempi tecnici e di sicurezza applicati dal fornitore di hosting;

  • i dati contenuti nelle richieste generiche sono conservati per il tempo necessario a fornire una risposta;

  • i dati relativi alle prenotazioni sono conservati per il tempo necessario alla loro gestione;

  • i dati necessari per obblighi amministrativi, fiscali o contabili sono conservati per i periodi previsti dalla legge;

  • i dati necessari alla tutela di un diritto possono essere conservati fino alla scadenza dei relativi termini di prescrizione.

Al termine del periodo di conservazione, i dati vengono cancellati o resi anonimi.

9. Assenza di profilazione e decisioni automatizzate

Il sito non effettua attività di profilazione degli utenti.

I dati personali non sono utilizzati per adottare decisioni basate esclusivamente su trattamenti automatizzati che producano effetti giuridici o incidano significativamente sull’interessato.

10. Diritti dell’interessato

L’interessato può esercitare, nei casi previsti dal GDPR, i seguenti diritti:

  • ottenere conferma dell’esistenza di dati personali che lo riguardano;

  • accedere ai propri dati personali;

  • chiedere la rettifica o l’aggiornamento dei dati;

  • chiedere la cancellazione dei dati;

  • chiedere la limitazione del trattamento;

  • opporsi al trattamento basato sul legittimo interesse;

  • ricevere i dati in formato strutturato e leggibile da dispositivo automatico, quando applicabile;

  • revocare il consenso, qualora il trattamento sia basato sul consenso;

  • proporre reclamo all’Autorità Garante per la protezione dei dati personali.

Le richieste possono essere inviate a:

ristoranteanguilla@libero.it

Il Titolare fornirà riscontro nei termini previsti dalla normativa applicabile.

11. Reclamo all’Autorità di controllo

L’interessato che ritenga che il trattamento dei propri dati personali avvenga in violazione della normativa può proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali o rivolgersi all’autorità giudiziaria competente.

12. Collegamenti a siti esterni

Il sito potrebbe contenere collegamenti a siti internet esterni.

L’apertura di tali collegamenti comporta l’uscita dal presente sito. Il Titolare non controlla i trattamenti effettuati dai siti esterni, che operano secondo proprie informative sulla privacy e sui cookie.

La semplice presenza di un collegamento esterno non comporta l’installazione di cookie da parte del sito collegato. L’eventuale trattamento da parte del soggetto terzo avviene soltanto dopo che l’utente ha aperto il relativo collegamento.

13. Modifiche alla presente informativa

Il Titolare può aggiornare la presente Privacy Policy per adeguarla a modifiche normative, tecniche o organizzative.

La versione aggiornata sarà pubblicata su questa pagina con l’indicazione della data dell’ultimo aggiornamento.

Cookie Policy

Ultimo aggiornamento: 18 luglio 2026

La presente Cookie Policy descrive l’utilizzo dei cookie da parte del sito ristoranteanguillacaorle.com.

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento è:

Ristorante all’Anguilla
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30021 Caorle (VE)
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Telefono: +39 0421 84222
E-mail: ristoranteanguilla@libero.it

2. Cosa sono i cookie

I cookie sono piccoli file di testo che i siti internet possono memorizzare sul dispositivo dell’utente durante la navigazione.

I cookie possono essere utilizzati, per esempio, per:

  • consentire il corretto funzionamento del sito;

  • mantenere attive determinate impostazioni tecniche;

  • garantire la sicurezza della navigazione;

  • ricordare alcune preferenze dell’utente;

  • raccogliere informazioni statistiche;

  • proporre contenuti pubblicitari personalizzati.

Non tutti i cookie hanno le stesse finalità. Alcuni sono strettamente necessari al funzionamento del sito, mentre altri possono essere utilizzati per finalità statistiche, pubblicitarie o di profilazione.

3. Cookie utilizzati dal sito

Il sito utilizza esclusivamente cookie tecnici e funzionali, necessari al funzionamento della piattaforma WordPress e alla corretta erogazione delle pagine richieste dall’utente.

Questi cookie non vengono utilizzati per:

  • profilare gli utenti;

  • mostrare pubblicità personalizzata;

  • effettuare attività di remarketing;

  • monitorare la navigazione dell’utente su altri siti;

  • creare profili relativi a preferenze, interessi o comportamenti;

  • cedere informazioni a soggetti pubblicitari.

Il sito non utilizza Google Analytics, Meta Pixel, cookie pubblicitari o altri strumenti di tracciamento assimilabili ai cookie di profilazione.

4. Cookie tecnici di WordPress

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Cookie Finalità Durata indicativa
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5. Cookie di sessione del server

Il server o il fornitore di hosting potrebbe utilizzare un cookie tecnico di sessione per:

  • gestire la comunicazione tra browser e server;

  • proteggere il sito da accessi anomali;

  • distribuire correttamente le richieste;

  • mantenere temporaneamente alcune informazioni necessarie alla navigazione.

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6. Cookie di profilazione e strumenti di tracciamento

Il sito non utilizza cookie di profilazione, marketing o pubblicità.

Non sono presenti strumenti destinati a seguire l’utente durante la navigazione su siti diversi, né sistemi utilizzati per analizzare i suoi interessi o le sue abitudini.

Non vengono pertanto richiesti consensi per finalità pubblicitarie, statistiche non anonimizzate o di profilazione.

7. Cookie di terze parti

Il sito non incorpora pulsanti social, feed social, video, mappe interattive o altri contenuti di terze parti che installano cookie direttamente durante la visualizzazione della pagina.

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8. Consenso dell’utente

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Il sito non utilizza cookie facoltativi o di profilazione e, pertanto, non presenta comandi per accettare o rifiutare categorie di cookie non necessarie.

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9. Gestione dei cookie tramite il browser

L’utente può configurare il proprio browser per:

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  • ricevere un avviso prima dell’installazione di un cookie;

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10. Durata dei cookie

I cookie di sessione vengono generalmente cancellati alla chiusura del browser.

I cookie persistenti rimangono memorizzati fino alla relativa data di scadenza o fino alla loro cancellazione manuale da parte dell’utente.

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11. Modifiche alla configurazione del sito

Qualora in futuro vengano installati servizi quali:

  • sistemi di analisi statistica;

  • mappe interattive;

  • video incorporati;

  • plugin social;

  • sistemi pubblicitari;

  • servizi di prenotazione esterni;

  • moduli protetti da sistemi antispam;

  • strumenti di profilazione o marketing;

la presente Cookie Policy dovrà essere aggiornata e, quando richiesto, dovrà essere implementato un sistema per raccogliere preventivamente il consenso dell’utente.

12. Diritti dell’interessato

Per informazioni sul trattamento dei dati personali e sui diritti riconosciuti dagli articoli 15 e seguenti del GDPR è possibile consultare la Privacy Policy del sito.

Le richieste possono essere inviate a:

ristoranteanguilla@libero.it

13. Aggiornamenti

La presente Cookie Policy può essere aggiornata in seguito a modifiche normative o tecniche.

La versione più recente sarà pubblicata su questa pagina con l’indicazione della data dell’ultimo aggiornamento.